Mr. Jones

Klassieke menu met keuze uit 1 gerecht per gang. € 52 p.p.

Voorgerecht

Huisbereide garnaalkroket (1st.)

Bruschetta - graanmosterdsausje - gefrituurde peterselie

Carpaccio gerookt hert

Bieten - knolseldercrème

Carpaccio rode biet

Walnoot - frambozenvinaigrette - roomkaas - truffelolie

Vegetarisch

Bavet Angus Ierland

Seizoensgroentjes - aardappelgerecht naar keuze - porto jus, peper of bearnaise saus

In de oven gegaarde kabeljauw met pancetta

Seizoensgroentjes met aardappelbereiding

Pasta boschampignons

Lente ui - truffel - rucola

Vegetarisch