top of page
Menu à la carte


Borrelplanken



Italiaans
Italiaanse bio olijven (zonder additieven) - Sierra Juvilez 30 maanden Bio (Italiaanse ham) - Pesto - Grana padano - Finocchiona - venkelsalami Bio - Foccacia
€ 18


Spaans
Albondigas - Pollo al ajillo - Calamaris Romana - Manchego - chorizo croquetas - Sardinas en aceite de oliva - Patatas bravas
€ 24


Surf & Turf - NIEUW -
Goujonettes van Noordzeevis - home made tartaar Nobashi garnaal in tempura Portugese sardines in olijfolie Albondigas Kippenboutjes gemarineerd in look Patatas bravas Bruschetta
€ 24



Voorgerechten



Burrata
Oesterzwam - jonge spinazie - kruiden olie
€ 16
Vegetarisch


Carpaccio gerookt hert
Bieten - knolseldercrème
€ 19


Carpaccio rode biet
Walnoot - frambozenvinaigrette - roomkaas - truffelolie
€ 16
Vegetarisch


Huisbereide kaaskroketten(2st.)
Rouille - bruschetta - gefrituurde peterselie
€ 18
Vegetarisch


Gegrilde coquille
Witloof - balsamico - spruitjes - zure room - hazelnootschuim
€ 19


Kalfszwezerik met pastinaakcrème
Stro van knolselder - rode porto jus
€ 16


Huisbereide garnaalkroketten(2st.)
Rouille - bruschetta - gefrituurde peterselie
€ 24



Hoofdgerechten



Videe
Kip - kippenballetjes - champignons - mousseline - Belgische friet - vers slaatje
€ 25,50


Short Ribs (5 st.)
Koolslaatje - looksaus - Belgische frietjes
€ 34


Everzwijnragoût
Knolselder - wortelen - pastinaak - boschampignons - kroketjes
€ 28


Filet pur
Seizoensgroentjes - aardappelgerecht naar keuze - porto jus, peper of bearnaise saus
€ 42


Bavet Angus Ierland
Seizoensgroentjes - aardappelgerecht naar keuze - porto jus, pepersaus of bearnaise saus
€ 32


Beyond burger
Gebakken champignons - cheddar - truffelmayo - rucola - crispy onions
€ 29
Vegetarisch


Pasta boschampignons
Lente ui - truffel - rucola
€ 29
Vegetarisch


Sliptong (3 st.)
Kappertjesboter – verse tartaar - Belgische friet - vers slaatje
€ 33,50


Salade kip
Tomaat – komkommer – ui - parmezaan - ansjovisdressing - croutons
€ 24


Salade geitenkaas
Gekarameliseerde wortel - vijg - avocado - pecannoot
€ 24
Vegetarisch


Salade scampi
Ananas – quinoa – paprika
€ 26


Hertfilet met boschampignons
Knolselder - pastinaakcrème - kroketjes - wildjus
€ 39


In de oven gegaarde kabeljauw met pancetta
Seizoensgroentjes met aardappelbereiding
€ 34


Trio van Noordzeevis, zalm & scampi
Seizoensgroentjes - witte wijnsaus
€ 38


Chili sin carne
Flat bread - avocado - granaatappel
€ 25,50
Veganistisch



Kindergerechten



Videe – slaatje – frietjes
€ 15


Kinder rib – slaatje – frietjes
€ 18


Kip – appelmoes – slaatje – frietjes
€ 15


Hamburger – slaatje – frietjes
€ 18


Kinderijsje
Bolletje vanille met sprinkles - lolly
€ 4,50
Vegetarisch


Kaaskroket
Slaatje - frietjes
€ 15
Vegetarisch



Desserts
Artisanaal bolletje vanille ijs + €4,5 Chocoladesaus + €3,5 Slagroom + €1,5


Cheesecake
Speculaas - crème anglais - rood fruit
€ 10
Vegetarisch


Dame Blanche / Noire / Vegan met een twist
€ 10
Vegetarisch


Moelleux au chocolat - vanille ijs - rood fruit
€ 13
Vegetarisch


Crème brûlée - appelsien - vanille ijs
€ 11
Vegetarisch


Snoepplank 2p. - excl koffie
Chocoladefantasie - 4 ijslolly’s - cake & koekjes
€ 14
Vegetarisch


Kinderijsje
Bolletje vanille met sprinkles - lolly
€ 4,50
Vegetarisch

Anker 12
bottom of page