Sous-Chef Feestzaal/Jones
Bedrijf
Het 's Graevenhof is een feestzaal in Schilde die al vele jaren gekend is o.w.v. haar uitmuntende keuken en zeer originele gerechten, alsook de prachtige zalen en tuin waar heel het jaar door een verscheidenheid aan feesten plaatsvindt. In december 2019 hebben ze een uitbreiding gedaan met restaurant Jones naast hun complex. Hier kan je in een prachtig kader genieten van sharing gerechten naar verse hand van onze chefs.
Taken
- Je zorgt voor het voorbereidende werk in de keuken
- Je bereidt de gevraagde gerechten volgens de gepaste culinaire technieken
- Je helpt mee met het schikken, presenteren en afwerken van gerechten
- Je zorgt er mee voor dat de werkpost en keuken op orde blijven
Profiel
- Je bent gepassioneerd door de keuken en hebt hierin ook al de nodige ervaring
- Je houdt ervan om met de nodige ingrediënten kunstwerkjes op tafel te toveren
- Je hebt een creatieve geest
- Je kan zowel in team als zelfstandig werken
- Je hebt kennis van de HACCP-normen
- Je bent stressbestendig en flexibel
Uurrooster: Voltijds
Startdatum: Zo snel mogelijk
Aanbod
- Fulltime tewerkstelling met onmiddellijke opstart
- Na een sucessvolle proefperiode krijg je een vast contract
- Je komt terecht in een prachtige keuken van een zeer gekende feestzaal
- Zeer enthousiast team
- Doorgroeimogelijkheden
- Mooie verloning volgens barema, maaltijdcheques
Adres van de werkplek :
Schilde
Contactpersoon bij sollicitatie :
CV met motivatie mailen naar cedric@jones-antwerp.be
Er wordt daarna telefonisch contact met je opgenomen