Valentijn
za 14 feb
|Schilde
Op zaterdag 14 Februari zijn wij uitzonderlijk heel de dag open. Trakteer uw geliefde op een heerlijk ontbijt, brunch of valentijnsdiner! Geen tickets vereist, simpelweg reserveren zoals normaal. Inschrijven kan via mail naar info@graevenhof.be of per telefoon 03 380 11 80.
Data
14 feb 2026, 09:00 – 22:00
Schilde, Turnhoutsebaan 439, 2970 Schilde, België
Menu
Op zaterdag 14 Februari verwennen we alle koppeltjes met een overheerlijk ontbijt, brunch en diner.
Geen tickets vereist. Inschrijvingen gebeuren per mail naar info@graevenhof.be of per telefoon 03 380 11 80.
LET OP: PLAATSEN DINER BEPERKT.
Voor het ontbijt bent u welkom van 9u - 11u.
Voor de brunch bent u welkom van 11.30u - 14.30u.
Voor het diner bent u welkom van 16u - 22u.
Het Valentijnsdiner heeft op deze speciale avond een aangepaste menu. Deze kan u hieronder terugvinden.
Menu Valentijn – €78 pp
Amuse
Voorgerecht, keuze uit
– Steak tartaar (De Laet), mosterdzaad, gerookte mayonaise, kwartelei en mosterdsla
– Tartaar van skrei, gele biet, yuzu, crème van gerookte paling en dille-olie
– Carpaccio van rode biet, walnoot, frambozenvinaigrette, roomkaas en truffelolie
Tussengerecht, keuze uit
– Buikspek met Belgische kaviaar - bloemkoolcouscous met gepofte aardappel en sjalotjus
– Franse coquille in een zacht soepje van aardpeer – buikspek – basilicumolie – knolselder - truffel
– Bloemkool met yoghurt – tahini – chili – kruiden pesto
Hoofdgerecht, keuze uit
– Filet pur (De Laet) (Supp. € 10) – seizoensgroentjes – verse Belgische friet
– Zeebaars met gepofte paprikatomaat, basilicumolie, erwten coulis, parmezaankrokant en linguine
– Pasta van de chef met verse truffel
Dessert, keuze uit
– Kaasplankje van Tricht (Supp. € 6)
– Cheesecake met shortbread & mango