Restodays

Aperitief van het huis

Voorgerechten

Gravad lax - groene asperge - sinaas - venkel

of

Vitello tonnato - kalf - tonijn - kapper - mosterdzaad - rucola

Hoofdgerechten

Traag gegaard varkenshaasje - buikspek - gegrilde groentjes - chimichurri - rode wijn saus

of

Kabeljauw - erwt - prei - courgette - mousseline aardappel - gepocheerd ei - dillesaus