Mixology – Classic Old School

Cocktails. Veel mensen hebben er wat schrik van, en denken dat het bijzonder complexe concocties zijn waar je een diploma in de chemie voor moet hebben, en daarbovenop een bovengemiddelde oog-hand-coördinatie (dankuwel Tom Cruise voor die illusie). Maar cocktails zijn bovenal gewoon veel fun en je kan er bijzonder leuke zaken mee creëren, als je een paar basisregels in de gaten houdt. Daarom bieden we in deze Jones Academy een minireeks van 3 sessies aan rond de cocktail.

In deze eerste sessie verkennen we een aantal klassieke recepten die elke rechtgeaarde cocktailliefhebber in zijn achterhoofd heeft zitten. Naast de basisprincipes van deze recepten geven we je ook wat ideeën over hoe je ze zelf naar je hand kan zetten. Voor je het weet heb je je eigen cocktail uitgevonden!

Voor meer informatie en tickets kan u terecht via: https://www.meug.be/portfolio_page/jones_tasting_academy_voorjaar_2022/