top of page

Klassieke menu met keuze uit 1 gerecht per gang.
€ 52 p.p.
Voorgerecht
Huisbereide garnaalkroket (1st.)
Bruschetta - graanmosterdsausje - gefrituurde peterselieCarpaccio gerookt hert
Bieten - knolseldercrèmeCarpaccio rode biet
Walnoot - frambozenvinaigrette - roomkaas - truffelolieVegetarisch
Hoofdgerecht
Bavet Angus Ierland
Seizoensgroentjes - aardappelgerecht naar keuze - porto jus, peper of bearnaise sausIn de oven gegaarde kabeljauw met pancetta
Seizoensgroentjes met aardappelbereidingPasta boschampignons
Lente ui - truffel - rucolaVegetarisch
Anker 12
bottom of page